Dziś mija dokładnie rok odkąd mieszkamy w Agroturystyce Pod Jaworem. Zwykle takie rocznice skłaniają do podsumowań. Czy udało nam się zrealizować wszystkie nasze plany? Większość tak, ale na pewno nie wszystkie. Być może mieliśmy za dużo pomysłów? Albo może zamiast ciągle za czymś gonić woleliśmy po prostu usiąść i być sami ze sobą lub z [...]

Trochę „wiejskiej” filozofii. Czym jest szczęście? Zawsze wydawało mi się, że szczęście jest czymś skomplikowanym, że musi być spełniony szereg warunków, by to szczęście osiągnąć. Głównie warunki te były związane z pieniędzmi. Jak będę miał pieniądze to wybuduję dom. Pojadę dookoła świata. Będę robił piękne i szalone rzeczy. Wszystko kiedyś, kiedyś i jak tylko coś [...]

Czy wiecie, że owsianka to moje ulubione śniadanie? Dlaczego? Szybko się je robi, jest smaczne i pożywne. Ale przede wszystkim - można je robić w wielu wariantach! Potrzebne są: dowolne płatki zbożowe (np. owsiane, żytnie, orkiszowe, jaglane), bakalie ( np. różne rodzaje orzechów, suszone owoce, nasiona), przyprawy ( np. cynamon, kardamon, imbir, goździki). Mój przykładowy przepis [...]

Sierpień zapowiada się u nas rodzinnie. W planach mamy spacery z atrakcjami dla dzieciaków i rodziców. Tak jak dla rodziców rozrywki będą dość proste (np. czeskie piwko) tak dzieci będą mogły powspinać się w parku linowym, poskakać na trampolinach, pojeździć na fioletowej krowie, pozbierać jagódki, poleżeć na kocyku na zielonej trawie... Jeśli będzie taka wola [...]

Miodobranie za nami. Choć miodu było nie za dużo to zabawa była przednia. Pszczółki uraczyły nas miodem spadziowo-wielokwiatowym.   Tak od jakiegoś czasu chodzi mi po głowie pomysł zorganizowania 2-3 dniowych warsztatów pszczelarskich w naszej agroturystyce. W planie – podstawowa wiedza teoretyczna, budowanie ula drewnianego, wizyta w dużej, górskiej pasiece. Wszystko pod okiem zaprzyjaźnionych wiślańskich pszczelarzy [...]

Sukces! Po długich tygodniach (dłuższych niż przewiduje plan treningowy) udało mi się właściwie od zera dojść do 30 min ciągłego biegu. Satysfakcja ogromna. Zanim zacząłem ktoś mi opowiadał o haju biegacza. Nie brzmiało to wiarygodnie. A teraz niesamowicie pozytywne i radosne uczucie po bieganiu jest główną motywacją. Nakręcające są też wyniki innych znajomych na fb, [...]

Będąc na targu w Wiśle napotkałam jarmuż. Sprzedawczyni powiedziała, że ten konkretny pęczek to ona zamawia dla takiej jednej Pani, ale dziś nie przyszła to se mogę kupić. Bo "wie Pani, mało kto wie co to ten jarmuż...". A ja go znam - mówię do niej. Pesto można zrobić do makaronu. Przyszłam z jarmużem do [...]

Od naszych serdecznych znajomych dostałem wczoraj ten oto piękny strug. Zresztą nie jest on pierwszy jaki od nich dostałem. Po prostu znają oni moją pasję i fascynację starymi technikami stolarskimi. Marto, Adamie jeszcze raz wam pięknie dziękuję za ten cudowny prezent! Na oko wydawało mi się, że ma ze 100 lat. Jednak po szybkiej analizie [...]

Na początku był cydr. Słomkowy kolor, delikatny smak, ogrom bąbelków. Potem przyszedł czas na podpiwek. Piękny brąz,kremowa pianka, słodycz i orzeźwienie. No i wybuch przy każdym otwarciu:) A dziś kwas chlebowy. Jaki? Zobaczymy już niedługo... domowy cydr Zobacz naszą galerię : Galeria - Agroturystyka Wisła Soszów Agroturystyka Wisła Soszów - kontakt